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[多选题]

食品中强化脂肪酸主要有（）。

A .亚油酸

B .油酸

C .γ-亚麻酸

D .花生四烯酸

E .DHA

参考答案与解析：

相关试题

必需脂肪酸主要有（）、（）、（）。

[填空题] 必需脂肪酸主要有（）、（）、（）。

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    • 必需脂肪酸主要有（）、（）和（）。

    [填空题] 必需脂肪酸主要有（）、（）和（）。

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    • 反式脂肪酸对人体的影响主要有

    [多选题]反式脂肪酸对人体的影响主要有A.使血糖水平升高B.使血中LDL水平升高C.使血中HDL水平降低D.使血中胰岛素水平升高E.可增加心血管疾病的危险性

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    • 反式脂肪酸对人体的影响主要有

    [多选题]反式脂肪酸对人体的影响主要有A.使血糖水平升高B.使血中LDL水平升高C.使血中HDL水平降低D.使血中胰岛素水平升高E.可增加心血管疾病的危险性

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    • 肉中脂肪含有20多种脂肪酸，最主要有（）、（）、（）和（）四种。

    [填空题] 肉中脂肪含有20多种脂肪酸，最主要有（）、（）、（）和（）四种。

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    • 必须脂肪酸在体内的生理功能主要有（）。

    [多选题]必须脂肪酸在体内的生理功能主要有（）。A.构成线粒体和细胞的重要组成成分B.合成前列腺素的前体C.参与胆固醇代谢D.参与精子的形成E.维护视力

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    • 必需脂肪酸在体内的生理功能主要有()

    [多选题]必需脂肪酸在体内的生理功能主要有()A.构成线粒体和细胞的重要组成成分B.合成前列腺素的前体C.参与胆固醇代谢D.参与精子的形成E.维护视力

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    • 必需脂肪酸在体内的生理功能主要有  (  ) 。

    [多选题]必需脂肪酸在体内的生理功能主要有 ( ) 。A.参与精子的形成B.合成前列腺素的前体C.参与胆固醇代谢D.构成线粒体和细胞的重要组成成分E.维护视力

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    • 下列脂肪酸中（）是必须脂肪酸。

    [单选题]下列脂肪酸中（）是必须脂肪酸。A . 棕榈酸B . 油酸C . 棕榈油酸D . 亚油酸

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    [单选题]下列脂肪酸中属于必需脂肪酸的是（）A.油酸B.软脂酸C.亚油酸D.硬脂酸E.饱和脂酸

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    • 食品中强化脂肪酸主要有（）。