[问答题] 直接挤压类谷物膨化食品
[问答题] 间接挤压类谷物膨化食品
[多选题]膨化食品具有以下特点( )。A.营养成分损失多B.有利于消化吸收C.食品品质改善易于储存D.工艺简单
[问答题]简述膨化食品的特点。
[多选题]膨化食品具有以下特点()。A.营养成分损失多B.有利于消化吸收C.食品品质改善易于储存D.工艺简单
[多选题]膨化食品具有以下特点()。A.营养成分损失多B.有利于消化吸收C.食品品质改善易于储存D.工艺简单
[单选题]膨化食品的优点不包括( )。A.营养成分损失小B.利于消化吸收C.工艺复杂,但成本低D.易于储存E.品质改善
[单选题]膨化食品的优点不包括( )。A.营养成分损失小B.利于消化吸收C.工艺复杂,但成本低D.易于储存E.品质改善