[问答题] 中间补料的意义(补料作用)。
[问答题] 如何根据发酵过程中pH变化进行中间补料。(中间补料与pH调节之间的关系)。
[问答题] 简述发酵过程进行中间补料的原则?
[判断题] 发酵中基质浓度的控制常采用中间补料的方法.A . 正确B . 错误
[判断题] 补料分批发酵可分为单一补料分批发酵和连续补料分批发酵.A . 正确B . 错误
[问答题] 补料分批发酵与传统的分批发酵相比,其优点在哪里?
[判断题] 通过调节基础培养基的配方和补料控制可以调控发酵醪的pH值。A . 正确B . 错误
[单选题]膜料防渗层损坏可用()膜料粘补。A .同种B .效果更好C .优质D .普通