[试题]如何评价食品的营养价值?
[问答题]如何评价食品的营养价值?
[问答题,论述题] 如何评价食物蛋白质的营养价值?
[单选题]食品的营养价值包括( )。A. 营养素的种类是否齐全B. 营养素的数量是否足够C. 营养素之间的比例是否合理D. 营养素是否容易被人体消化吸收E. 营养素是否容易被人体利用
[填空题] 食品的营养价值包括()
[多选题]评价食物的营养价值应考虑的因素包括()A.营养素种类B.营养素含量C.营养素质量D.烹调加工的影响E.食物的总抗氧化能力
[多选题] 评价食物的营养价值应考虑的因素包括()A .营养素种类B .营养素含量C .营养素质量D . D.烹调加工的影响E .食物的总抗氧化能力
[多选题]评价食物的营养价值应考虑的因素包括()A.营养素种类B.营养素含量C.营养素质量D.烹调加工的影响E.食物的总抗氧化能力