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[名词解释]

食品营养素强化

参考答案与解析：

相关试题

下列哪些食品可作为强化营养素的食物载体（　　）。

[多选题]下列哪些食品可作为强化营养素的食物载体（　　）。A.大米B.猪肉C.奶粉D.鸡蛋E.食用油

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    • 营养素强化剂是（）。

    [多选题]营养素强化剂是（）。A.以食物为对象和载体B.维生素、矿物质和氨基酸等加入食物C.食物和营养素品种的使用范围和剂量有特定限制D.针对特定人群的营养问题

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    • 营养素强化剂是（　　）。

    [多选题]营养素强化剂是（　　）。A.以食物为对象和载体B.维生素、矿物质和氨基酸等加入食物C.食物和营养素品种的使用范围和剂量有特定限制D.针对特定人群的营养

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    • 营养素强化剂是（）。

    [多选题]营养素强化剂是（）。A.以食物为对象和载体B.维生素、矿物质和氨基酸等加入食物C.食物和营养素品种的使用范围和剂量有特定限制D.针对特定人群的营养问题

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    • 营养素强化剂是（）。

    [多选题]营养素强化剂是（）。A.以食物为对象和载体B.维生素、矿物质和氨基酸等加入食物C.食物和营养素品种的使用范围和剂量有特定限制D.针对特定人群的营养问题

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    • 营养素强化剂是（）。

    [多选题]营养素强化剂是（）。A.以食物为对象和载体B.维生素、矿物质和氨基酸等加入食物C.食物和营养素品种的使用范围和剂量有特定限制D.针对特定人群的营养问题

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    • 食物营养干预包括膳食结构改善、食品强化、营养素补充等多种手段。( )

    [主观题]食物营养干预包括膳食结构改善、食品强化、营养素补充等多种手段。（ ）

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    • 食物营养干预包括膳食结构改善、食品强化、营养素补充等多种手段。（）

    [判断题]食物营养干预包括膳食结构改善、食品强化、营养素补充等多种手段。（）A.对B.错

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    • 食物营养干预包括膳食结构改善、食品强化、营养素补充等多种手段。（）

    [判断题]食物营养干预包括膳食结构改善、食品强化、营养素补充等多种手段。（）A.对B.错

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    • 通过在食物中强化某种营养素，可以改善人群营养素的摄入量，预防营养缺乏或营养不良。在我国常用的食品强化剂有

    [多选题]通过在食物中强化某种营养素，可以改善人群营养素的摄入量，预防营养缺乏或营养不良。在我国常用的食品强化剂有A.糖B.饱和脂肪酸C.钙D.铁E.维生素B

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    • 食品营养素强化