肉类主要提供蛋白质、脂肪、矿物质和（）

[单选题]主要提供蛋白质、脂肪、矿物质和维生素B的是A．谷类和薯类食物B．动物肉类食物C．蔬菜水果类食物D．奶类和豆制品食物E．糖果和糕点食物

[填空题] 肉类食品是人类蛋白质、脂肪、矿物质和（）的重要来源之一。

[单选题]富含蛋白质、脂肪、矿物质、维生素的是（）A .鲜果B .干果C .坚果D .野果

[判断题] 羊奶中，蛋白质，脂肪，矿物质含量底于人奶和牛奶。（）A . 正确B . 错误

[单选题]结肠吸收的物质主要是A．糖B．脂肪C．蛋白质D．水分E．矿物质

[单选题]胆汁主要是对( )进行消化和吸收。A．脂肪B．蛋白质C．矿物质D．维生素

[试题]胃具有消化()的能力A．淀粉B．脂肪C．蛋白质D．矿物质

[试题]食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。A．调味B．果蔬C．谷类D．昆虫

[单选题]（）食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。A .调味B .果蔬C .谷类D .昆虫

[问答题] 哪种物质是人体能量的重要来源？（脂肪、蛋白质、维生素、矿物质）