减压干燥法适用于胶状样品、高温下易分解的样品和含水分较多的样品。

[填空题] 测定样品中水分含量：对于样品是易分解的食品，通常用（）对于样品中含有较多易挥发的成分，通常选用水蒸气蒸馏法；对于样品中水分含量为痕量，通常选用卡尔费休法。

[多选题] 特殊样品的取样适用于（）样品。A . 脏污B . 强腐蚀性C . 高温、高含水含尘D . 易聚合、结晶

[多选题] 减压式取样探头适用于（）样品的取样。A . 高压液体B . 高压气体C . 易液化气体D . 中高压气体

[单选题]减压干燥法主要适用于测定哪些食品中的水分含量A．高温易氧化分解B．挥发快C．挥发慢D．含水多E．含水较少

[判断题] 减压蒸馏可适用于高温下易分解，易聚合的物质。A . 正确B . 错误

[单选题]电泳法适用于测定的样品有（ ）。A．黄体酮B．磺胺嘧啶C．蛋白质D．维生素EE．核苷酸

[多选题]电泳法适用于测定的样品有A.核苷酸B.硫酸阿托品C.蛋白质D.巴比妥类药物E.丙磺舒

[多选题]电泳法适用于测定的样品有A.核苷酸B.硫酸阿托品C.蛋白质D.巴比妥类药物E.丙磺舒

[多选题,X型题] 电泳法适用于测定的样品有()A . 核苷酸B . 硫酸阿托品C . 蛋白质D . 巴比妥类药物E . 丙磺舒

[多选题]电泳法适用于测定的样品有A.核苷酸B.硫酸阿托品C.蛋白质D.巴比妥类药物E.丙磺舒