酸性食品的PH值是（）

[单选题]高酸性食品的pH≤（）A .3.7B .4.5C .5.3D .5

[单选题]牛乳中酪蛋白的等点电是？酸性食品的PH值为（）。A .4.2＜4.5B .4.2≤4.5C .4.6＜4.5D .4.6≤4.5

[单选题]中酸性食品pH在（）A . 4.5～5.3B . 3.7～4.5C . <3.7D . >5.3

[单选题]酸性溶液PH值（）。A . 等于7B . 小于7C . 大于7

[名词解释] 酸性极限PH值

[单选题]低酸性食品的pH>（）A . 3.7B . 4.5C . 5.3D . 5

[单选题]测定酸性土壤pH值时，缓冲液的pH值是（）。A .4.01，9.18B .6.87，9.18C .4.01，6.87D .7.02，9.18

[判断题] pH值表示稀酸的浓度，pH值越大，酸性越强。A . 正确B . 错误

[单选题]酸性溶液中的PH值（）。A . 大于7B . 等于7C . 等于14D . 小于7

[填空题] 当用PH值表示矿井水酸性强度时，PH值小于7时，水呈酸性，PH值等于7时，水呈（），PH值大于7时，水呈碱性。