长期食用精白米、精白面易导致人体缺乏VB1，会患（）。

[填空题] 长期食用精白米，可能会导致（）。

[单选题]长期食用精白米和精粉可导致：（）A . 维生素A缺乏B . 维生素B1缺乏C . 维生素B2缺乏D . 维生素C缺乏

[单选题]长期食用精白米面的人群易发生（）。A . 神经炎B . 贫血C . 脚气病D . 坏血病

[单选题]长期食用精白米容易引起缺乏的营养素是（）。A.维生素B2B.维生素CC.尼克酸D.维生素B1

[单选题]长期食用精白米容易引起缺乏的营养素是（）。A.维生素B2B.维生素CC.尼克酸D.维生素B1

[单选题]长期食用精白米容易引起缺乏的营养素是（）。A.维生素AB.维生素DC.维生素ED.维生素B1

[单选题]长期食用精白米容易引起缺乏的营养素是（）。A.维生素AB.维生素DC.维生素ED.维生素B1

[单选题]由于生活水平提高，人们长期食用加工精度高的精白米面，常常导致（）缺乏。A .维生素B1和B2B .蛋白质C .脂肪D .淀粉

[判断题] 精白米、精白面粉比粗粮、杂粮的营养成分多，要提倡常吃。A . 正确B . 错误

[主观题]粗粮、杂粮的营养成分比精白米、精白面粉多，要提倡常吃。(判断题)