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[多选题]

食品的感官检验，就是通过人的（）检验食品形态、色泽、气味、滋味等感观性状。

A .视觉

B .味觉

C .触觉

D .嗅觉

参考答案与解析：

相关试题

食品感官检验

[名词解释] 食品感官检验

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    • 食品的感官检验人员检验前可以使用有气味的化妆品。

    [判断题] 食品的感官检验人员检验前可以使用有气味的化妆品。A . 正确B . 错误

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    • 食品感官检验简言之就是靠品尝来完成。

    [判断题] 食品感官检验简言之就是靠品尝来完成。A . 正确B . 错误

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    • 食品感官检验不属于食品检验的主要内容。

    [判断题] 食品感官检验不属于食品检验的主要内容。A . 正确B . 错误

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    • 食品感官检验的类型有( )。

    [单选题]食品感官检验的类型有（ ）。

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    • 食品感官检验的类型有（　　）。

    [多选题]食品感官检验的类型有（　　）。A.嗅觉检验B.味觉检验C.视觉检验D.听觉检验E.仪器分析

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    • 食品感官检验的类型有（　　）。

    [多选题]食品感官检验的类型有（　　）。A.嗅觉检验B.味觉检验C.视觉检验D.听觉检验E.仪器分析

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    • 食品感官检验的类型有（）。

    [多选题]食品感官检验的类型有（）。A.嗅觉检验B.味觉检验C.视觉检验D.听觉检验E.仪器分析

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    • 食品感官检验的类型有（）。

    [多选题]食品感官检验的类型有（）。A.嗅觉检验B.味觉检验C.视觉检验D.听觉检验E.仪器分析

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    • 食品感官检验的类型有（）。

    [多选题]食品感官检验的类型有（）。A.嗅觉检验B.味觉检验C.视觉检验D.听觉检验E.仪器分析

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    • 食品的感官检验，就是通过人的（）检验食品形态、色泽、气味、滋味等感观性状。