A . 食用菌类
B . 海水鱼类
C . 淡水鱼类
D . 鸡、鸭、猪肉和牛肉等。
[单选题]下列树种中具有很高药用价值的是()A . 杉木B . 香樟C . 菩提D . 红豆杉
[判断题] 西班牙的雪莉酒是汽酒的一种。有很高的药用价值。A . 正确B . 错误
[填空题] 啤酒具有很高的营养价值,享有()的美称
[判断题] 果酒是一种具有较高滋补、营养和药用价值的酒精饮料。()A . 正确B . 错误
[试题]描述乳制品营养价值,发酵乳营养价值与原料乳有什么差别?
[问答题]描述乳制品营养价值,发酵乳营养价值与原料乳有什么差别?
[判断题] 芦笋又名石刁柏,是一种有较高药用价值的营养蔬菜和健身食品。A . 正确B . 错误
[主观题]畜禽肉的营养价值较高,饱腹作用强,是一种食用价值很高的食物。( )此题为判断题(对,错)。
[单选题]与食品营养价值无关的是A.营养素的种类B.营养素的数量C.营养素间的相互比例D.消化、吸收和利用率E.食品的来源