A .视觉
B .嗅觉
C .味觉
D .触觉
[单选题]餐厅就餐环境的颜色直接影响就餐者的食欲根据调查最不能引起食欲的颜色是()A.黄色B.黑色C.红色D.紫色
[单选题]餐厅就餐环境的颜色直接影响就餐者的食欲根据调查最不能引起食欲的颜色是()A.黄色B.黑色C.红色D.紫色
[单选题]餐厅就餐环境的颜色直接影响就餐者的食欲根据调查最不能引起食欲的颜色是()A.黄色B.黑色C.红色D.紫色
[单选题]餐厅就餐环境的颜色直接影响就餐者的食欲根据调查最不能引起食欲的颜色是()A.黄色B.黑色C.红色D.紫色
[判断题]编制食谱时,首先要确定就餐者能量和营养素需要量。()A.对B.错
[判断题]编制食谱时,首先要确定就餐者能量和营养素需要量。()A.对B.错
[判断题]编制食谱时,首先要确定就餐者能量和营养素需要量。()A.对B.错
[判断题]编制食谱时,首先要确定就餐者能量和营养素需要量。()A.对B.错
[单选题]反映就餐者平均消费水平的是()。A.日均业收入B.客均营业收入C.餐位平均营业收入D.客均食品营业收入
[单选题]反映就餐者平均消费水平的是()。A.日均业收入B.客均营业收入C.餐位平均营业收入D.客均食品营业收入