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[单选题]

感官检测的方法包括（）。

A .触觉检验

B .过筛法检验

C .味觉检验

D .A、B、C均是

参考答案与解析：

相关试题

感官检测的方法包括视觉、嗅觉、味觉和触觉检验，也包括过筛检验和放大镜检验。

[判断题] 感官检测的方法包括视觉、嗅觉、味觉和触觉检验，也包括过筛检验和放大镜检验。A . 正确B . 错误

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    • 饲料质量检测可除感官检测外还可采用（）、（）、（）、（）、（）等各种方法。

    [填空题] 饲料质量检测可除感官检测外还可采用（）、（）、（）、（）、（）等各种方法。

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    • 感官检验结果的表示方法不包括（）。

    [单选题]感官检验结果的表示方法不包括（）。A . 数值表示法B . 语言表示法C . 图片比较法D . 用各种物理量表示法

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    • 感官判断粮食和油料水分的方法包括（）。

    [多选题] 感官判断粮食和油料水分的方法包括（）。A .眼看B .手摸C .牙咬D .鼻嗅

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    • 典型的食品感官检验方法中定性分析包括( )。

    [单选题]典型的食品感官检验方法中定性分析包括（ ）。A．区别检验B．体检性检查C．描述性检查D．质量检查E．情感检查

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    • 感官检测的方法包括（）。