植物中均含有（）和淀粉，利用间苯三酚和碘化钾与之反应，来检出鱼粉中掺有植物质。

[单选题]植物质中的（）与间苯三酚反应，可以定性检出鱼粉中是否掺有植物质。A .淀粉B .葡萄糖C .木质素D .纤维素

[单选题]检验鱼粉中掺入植物质，利用木质素与（）反应的颜色变化来反映结果。A .乙醇B .间苯三酚C .二苯基卡巴腙D .丙酮

[判断题] 试样中检出含有木质素或淀粉之一，可判定鱼粉中掺有尿素。A . 正确B . 错误

[单选题]碘化钾在碘酊中作为（　）。A.潜溶剂B.助悬剂C.防腐剂D.助溶剂E.增溶剂

[判断题]我国市场中的加碘食盐中添加的物质是碘化钾。（）A.对B.错

[判断题]我国市场中的加碘食盐中添加的物质是碘化钾。（）A.对B.错

[判断题]我国市场中的加碘食盐中添加的物质是碘化钾。（）A.对B.错

[判断题] 检测牛奶中抑菌剂，加样品和药品的顺序不可颠倒，按牛奶→淀粉→碘化钾的顺序。A . 正确B . 错误

[判断题] 淀粉定性分析时碘-碘化钾溶液是100ml蒸馏水中含1g碘和1g碘化钾。A . 正确B . 错误

[判断题]加碘食盐中含有氯化钠和碘化钾，人体中需要的碘就是由碘化钾提供的，在炒菜的时候加碘盐放得越早越好。（）A.对B.错