A .掺假鱼粉
B .掺假肉粉
C .掺假豆粕
D .掺假血粉
[填空题] 鱼粉掺假所掺入的非鱼动物质包括:()鞣革粉、血粉等。
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 下列物质不属于非蛋白含氮物的是()A . 尿素B . 尿酸C . 胆红素D . 氨E . 胆酸
[单选题]下列物质中何者不属于非蛋白含氮物的是()A.尿素B.尿酸C.胆红素D.胆酸E.肌酐
[单选题]下列物质中何者不属于非蛋白含氮物的是()A.尿素B.尿酸C.胆红素D.胆酸E.肌酐
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 下列物质中何者不属于非蛋白含氮物的是()A . 尿素B . 尿酸C . 胆红素D . 胆酸E . 肌酐
[单选题]下列物质中何者不属于非蛋白含氮物的是()A.尿素B.尿酸C.胆红素D.胆酸E.肌酐
[单选题]非鱼动物质包括()、鞣革粉、血粉等。A .水解羽毛粉B .淀粉C .木质素D .纤维素
[判断题] 氮质血症是指血中尿素、肌酐、尿酸等非蛋白含氮物质的含量降低。()A . 正确B . 错误
[单选题]()等含氮浸出物为非蛋白质的含氧物质,这些物质左右肉的风味,为香气的主要来源。A .糖原B .有机酸C .乳酸D .核苷酸