[单选题]

()是指凡在鱼粉中掺入非鱼原料含氮物质包括非蛋白含氮物质,非鱼动物质、植物质,以及非鱼原料物质,而假以鱼粉经销、流通、使用的产品。

A .掺假鱼粉

B .掺假肉粉

C .掺假豆粕

D .掺假血粉

参考答案与解析:

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鱼粉掺假所掺入的非鱼动物质包括:()鞣革粉、血粉等。

[填空题] 鱼粉掺假所掺入的非鱼动物质包括:()鞣革粉、血粉等。

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  • 下列物质不属于非蛋白含氮物的是()

    [单选题,A2型题,A1/A2型题] 下列物质不属于非蛋白含氮物的是()A . 尿素B . 尿酸C . 胆红素D . 氨E . 胆酸

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  • 下列物质中何者不属于非蛋白含氮物的是()

    [单选题]下列物质中何者不属于非蛋白含氮物的是()A.尿素B.尿酸C.胆红素D.胆酸E.肌酐

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  • 下列物质中何者不属于非蛋白含氮物的是()

    [单选题]下列物质中何者不属于非蛋白含氮物的是()A.尿素B.尿酸C.胆红素D.胆酸E.肌酐

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  • 下列物质中何者不属于非蛋白含氮物的是()

    [单选题,A2型题,A1/A2型题] 下列物质中何者不属于非蛋白含氮物的是()A . 尿素B . 尿酸C . 胆红素D . 胆酸E . 肌酐

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  • 下列物质中何者不属于非蛋白含氮物的是()

    [单选题]下列物质中何者不属于非蛋白含氮物的是()A.尿素B.尿酸C.胆红素D.胆酸E.肌酐

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  • 非鱼动物质包括()、鞣革粉、血粉等。

    [单选题]非鱼动物质包括()、鞣革粉、血粉等。A .水解羽毛粉B .淀粉C .木质素D .纤维素

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  • 氮质血症是指血中尿素、肌酐、尿酸等非蛋白含氮物质的含量降低。()

    [判断题] 氮质血症是指血中尿素、肌酐、尿酸等非蛋白含氮物质的含量降低。()A . 正确B . 错误

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  • 非蛋白含氮物

    [名词解释] 非蛋白含氮物

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  • ()等含氮浸出物为非蛋白质的含氧物质,这些物质左右肉的风味,为香气的主要来源。

    [单选题]()等含氮浸出物为非蛋白质的含氧物质,这些物质左右肉的风味,为香气的主要来源。A .糖原B .有机酸C .乳酸D .核苷酸

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  • ()是指凡在鱼粉中掺入非鱼原料含氮物质包括非蛋白含氮物质,非鱼动物质、植物质,以