A .水解羽毛粉
B .鱼溶浆
C .鱼鳞
D .鱼眼
[问答题] 鱼粉中常用于掺假的原料有哪些?
[填空题] 鱼粉掺假所掺入的非鱼动物质包括:()鞣革粉、血粉等。
[填空题] 鱼粉掺假的定量分析所使用的连续变倍立体显微镜的放大倍数应是()倍。
[单选题,A1型题] 掺假牛乳的处理措施是()A . 煮沸后食用B . 销毁C . 加工酸乳后食用D . 丢弃E . 加工成乳粉后食用
[单选题]掺假牛乳的处理措施是( )A.煮沸后食用B.销毁C.加工酸乳后食用D.丢弃E.加工成乳粉后食用
[问答题]简述掺假奶粉的鉴别方法。
[单选题]测定牛乳中的脂肪含量,再与牛乳的密度相结合,可以判断是否双掺假,这双掺假是指A.脱脂又加水B.掺糖又掺豆浆C.掺盐又掺水D.掺水又掺尿素E.掺碱又掺糖