高压连续杀菌设备型式有：（）、（）和水封式等。

[单选题]下列杀菌设备中，（）杀菌设备属于连续式。A . 静水压式B . 浸水回转式C . 无篮式D . 淋水回转式

[问答题] 水封式杀菌机水封阀的作用是什么？罐头在水封式杀菌机的锅体内杀菌和冷却模式是什么？

[判断题] 变压器绕组常见的型式有圆筒式、螺旋式、连续式、纠结式等几种A . 正确B . 错误

[单选题]连续式杀菌设备的生产能力与（）关系最大。A . 杀菌室的大小B . 罐头的放置方式C . 压缩空气压力D . 冷却水温

[判断题] 智能高压设备的试验、调试和验收智能高压设备本体试验智能高压设备本体的型式试验和出厂试验应在传感器和执行器等安装前进行。A . 正确B . 错误

[填空题] 站台按型式不同，有（）、侧式站台、混合式站台和纵列式站台等型式。

[问答题] 简述卧式高压杀菌锅、回转式杀菌锅的杀菌流程。

[判断题] 型钢轧机的布置形式有横列、顺列式、半连续式和连续式等。A . 正确B . 错误

[填空题] 常压连续杀菌设备常用（）作加热介质，按加热方式可以分为（）式和淋水式两种.这种杀菌设备常用（）式输送机输送，按传送方式可以分有（）层式和（）层式。

[单选题]下列杀菌设备，（）为间歇式。A . 轨道回转式B . 静水压式C . 水封式D . 淋水回转式