液体食品（）设备简称UHT设备，有（）式和（）式两种。

[填空题] 食品工业中，有两种用以对（）作加热外理的连续式（）设备。它们是：（）式和螺旋式连续预煮机，其中（）式对物料种类的适应性较广。

[填空题] 汽车清洗设备按设备的结构形式，可分为（）式的和（）式两种。

[单选题]锅炉设备中常用的防爆门有旋启式和（）两种。A .爆破膜式B .垂直式C .倾斜式D .全启式

[填空题] 液体食品无菌处理系统的加热器有（）式和间接加热式两种，前者又可分为蒸汽（）式和蒸汽注入式；后者常用的型式有（）、管式和（）等。不论是板式还是管式加热，液体食品无菌处理系统均（）管，以保证食品料液在杀菌时获得足够的（）。并设有背压阀阀，以保证食品料液在杀菌时获得足够高的压力。

[填空题] 锯弓有（）式和（）式两种。

[填空题] 区间信号设备的供电方式一般可分为（）式和分散式两种。

[填空题] 单体液压支柱有（）式和（）式两种。

[单选题]目前扶正器有弹簧式和（）式两种。A .橡胶B .塑料C .机械D .铸钢

[判断题] 常见的教案有讲义式和提纲式两种。A . 正确B . 错误

[单选题]弹簧式安全阀有全开和（）式两种。A . 半开B . 半关C . 全关D . 微启