[单选题]

乌龙茶的品质特征是()。

A . 绿叶红边香馥郁,味醇厚鲜爽回甘

B . 红汤红叶香气高甜,滋味鲜浓

C . 黄汤黄叶,香气清纯,味甘醇爽口

D . 清汤绿叶香高味醇

参考答案与解析:

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