[单选题]

茶叶保存应注意温度的控制,维生素C的氧化及(),茶红素的氧化聚合都和氧气有关。

A .茶褐素

B .茶黄素

C .维生素

D .茶色素

参考答案与解析:

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茶叶保存应注意温度的控制,维生素C的氧化及(),茶红素的氧化聚合都和氧气有关。

[单选题]茶叶保存应注意温度的控制,维生素C的氧化及(),茶红素的氧化聚合都和氧气有关。A.茶褐素B.茶黄素C.维生素D.茶色素

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  • 茶叶保存应注意温度的控制,维生素C的氧化及(),茶红素的氧化聚合都和氧气有关。

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