[单选题]黄茶黄叶黄汤的品质特点主要是在()过程中形成。A . 杀青B . 揉捻C . 干燥D . 闷黄
[填空题] 黄茶属于()茶,是在加工中使叶子变黄,产生黄汤黄叶。
[填空题] 黄茶以“三黄”为品质特征,即()、汤黄、叶底黄。(又称黄叶黄汤)
[单选题]以下哪种茶具有黄叶黄汤的特点()。A . 白毫银针B . 铁观音C . 君山银针D . 黄山毛峰
[单选题]西湖龙井茶内质的品质特点是()。A . 汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽B . 清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润C . 内质清香,汤绿味浓D . 香高馥郁,味浓醇和,汤色清澈明亮
[单选题]西湖龙井茶内质的品质特点是()。A.汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽B.清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润C.内质清香,汤绿味浓D.香高馥郁,味浓醇和,汤色清澈明亮
[单选题]云南普洱茶内质的品质特点是()。A.茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘,头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存B.香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,
[单选题]西湖龙井茶内质的品质特点是()。A.汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽B.清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润C.内质清香,汤绿味浓D.香高馥郁,味浓醇和,汤色清澈明亮
[填空题] 制茶过程中,化学变化与茶叶品质关系比较大的有:()、()。
[判断题]普洱茶散茶的品质特点是散茶条索粗壮肥大、色泽褐红。()A.对B.错