以采嫩叶为对象的名优茶，有安徽（）等。

[填空题] 以采细嫩芽叶为对象的名优茶，有杭州西湖龙井、江苏洞庭碧螺春、安徽黄山毛峰、贵州（）等。

[填空题] 以采芽为对象的名优茶，有湖南（），四川蒙顶石花等。

[单选题]名优茶原料要求为（），不带老叶、黄叶、紫芽叶、病虫叶等。A .刚开始萌发的茶芽B .一芽一二叶初展C .芽叶长短标准一致D .都是

[单选题]产量占名优茶总产量最多的茶是（）A . 黑茶B . 绿茶C . 红茶

[单选题]产量占名优茶总产量最少的茶是（）A . 黑茶B . 黄茶C . 白茶

[判断题]京津等大中城市，大都选用紫砂茶具品饮名优茶。（）A.对B.错

[填空题] 半烘炒名优茶是指干燥中采用（）。

[填空题] 在贵州主要名优茶中，“南有毛尖”的产地在（），“北有翠芽”的产地在（）。

[单选题]沪杭宁等大中城市，人们爱好品饮细嫩名优茶，喜欢选用（）茶具泡茶。A.盖瓷杯B.玻璃杯C.盖茶碗D.大瓷壶

[单选题]国内外唯一用叶片炒制而成的名优茶是（）。A .西湖龙井B .黄山毛峰C .信阳毛尖D .六安瓜片