饲料中粗脂肪的测定――索氏脂肪提取装置可分为（）、（）和（）三个部分

[填空题] 索氏脂肪提取器、索氏脂肪提取仪、（）和恒温烘箱为饲料粗脂肪含量测定用主要仪器设备。

[多选题]测定分析中粗脂肪常包括（　　）。A.甘油三酯B.灰分C.磷脂D.固醇E.色素

[多选题] 饲料粗脂肪含量测定是在（）中用乙醚提取试样的。A .干燥的B .振荡的C .搅拌器D .索氏脂肪提取器

[填空题] 采用索氏脂肪抽提器测定粗脂肪时的水浴温度为（）。

[单选题]索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品（）A .水分含量小于10％B .水分含量小于2％C .样品先干燥D .无要求

[单选题]用索氏抽提法直接提取食品中脂肪时的抽提物是A．游离脂肪B．结合脂肪C．粗脂肪D．总脂肪E．脂溶性成分

[填空题] 饲料粗脂肪含量测定所用试剂为（）。

[填空题] 饲料粗脂肪含量测定是称（）重量。

[判断题] 反刍家畜可以直接利用饲料中的粗脂肪合成畜体脂肪。A . 正确B . 错误

[问答题] 为什么用索氏抽提法测定样品中的脂肪为粗脂肪？测定中需注意哪些问题？