[填空题] 有利于提高蛋白质营养价值的是()。
[试题]下列选项中有利于提高蛋白质营养价值的是( )。A.金银卷B.水果沙拉C.蒸水饭D.牛肉白菜饺子
[单选题]下列选项中不利于提高蛋白质营养价值的是()。A . 食物搭配的种类多B . 食物搭配的种属远C . 食物搭配的种属少D . 几种食物同食
[试题]下列选项中有利于提高蛋白质营养价值的是( )。A.金银卷B.水果沙拉C.蒸米饭D.牛肉白菜饺子
[试题]如何综合评价蛋白质的营养价值?
[问答题,论述题] 如何评价食物蛋白质的营养价值?
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 在面粉中强化哪种氨基酸可明显提高蛋白质的营养价值()A . 亮氨酸B . 赖氨酸C . 苏氨酸D . 组氨酸E . 精氨酸
[单选题]在面粉中强化哪种氨基酸可明显提高蛋白质的营养价值()。A . 亮氨酸B . 赖氨酸C . 苏氨酸D . 组氨酸E . 精氨酸
[单选题]在面粉中强化哪种氨基酸可明显提高蛋白质的营养价值A.亮氨酸B.赖氨酸C.苏氨酸D.组氨酸E.精氨酸
[单选题]在面粉中强化哪种氨基酸可明显提高蛋白质的营养价值A.亮氨酸B.赖氨酸C.苏氨酸D.组氨酸E.精氨酸