客人对点心食品的心理要求怎样？

[单选题]客人对餐厅心理要求表现在()。A．卫生雅致、舒适、自由B．干净、漂亮、物美、价廉C．卫生、舒适、价廉、物美D．干净、漂亮、舒适、自由

[问答题] 对挑剔的客人怎样服务？

[单选题]绿色的点心，可使客人联想到（）。A.安全B.温暖C.高贵D.纯洁

[单选题]（）适于油性食品、冷冻食品、防氧化食品的防护要求，可以用于乳制品、菜油、糖果点心、菜叶和肉制品等食品的包装。A .牛皮纸B .羊皮纸C .鸡皮纸D .玻璃纸

[主观题]怎样照顾幼儿吃点心？

[问答题] 客人自备食品要求加工怎么办？

[问答题] 怎样对客人做到一视同仁？

[单选题]大多数客人对食品质量的要求会根据菜肴的（）而浮动。A .品种B .原料C .售价D .色泽

[问答题] 客人要求退饭菜，服务员应怎样处理？

[问答题] 对染毒食品怎样消毒？