[判断题]

制馅心时肉类一般选用有一定脂肪含量的部分,鸡肉中的纤维细而软。

A . 正确

B . 错误

参考答案与解析:

相关试题

制馅心时肉类一般选用有一定脂肪含量的部分,鸡肉中的纤维细而软。