水果罐头保存温度是（）

[多选题]听装水果罐头中添加的防腐保鲜剂一般是（）。A.山梨酸B.苹果酸C.柠檬酸D.次氯酸E.苯甲酸钠

[多选题]听装水果罐头中添加的防腐保鲜剂一般是（）。A.山梨酸B.苹果酸C.柠檬酸D.次氯酸E.苯甲酸钠

[单选题]食品厂原来有肉类罐头和水果罐头生产线，目前又增加了蔬菜罐头的生产线。我们称该厂增加了产品组合的（）。A .广度B .长度和深度C .深度D .一致性

[单选题]在加工水果罐头时，水溶性和热敏性维生素的损失一般可达（ ）。A．90%以上B．70%以上C．50%以上D．10%以上

[单选题]我国目前生产的各类水果罐头，要求产品开罐后糖液浓度为（）（以折光计）。A . 15～16%B . 16～17%C . 17～18%D . 14～18%

[单选题]水果罐头盖上印有“如发现盖子鼓起，请勿选购”的字样，引起盖子鼓起的最可能原因是()A .好氧型细菌呼吸，产生CO2和H2OB .酵母菌呼吸，产生CO2和C2H5OHC .乳酸菌呼吸，产生CO2和C3H6O3D .酵母菌呼吸，产生CO2和H2O

[问答题,计算题] 某公司向香港客户报水果罐头200箱，每箱132.6港元CIF香港，客户要求改报CFR香港含5%佣金价。假定保险费相当于CIF价的2%，在保持原报价格不变的情况下，试求：1）CFRC5%香港价应报多少？2）出口200箱应付给客户多少佣金？3）某公司出口200箱可收回多少外汇？

[单选题]某公司从英国进口一批纸箱包装的水果罐头，报检时不需提供的单据是（）。A .进境动植物检疫许可证B .产地证书C .进出口食品标签审核证书D .出口商出具的无木质包装声明

[单选题]保存新鲜水果最适温度( )A．0度B．2度C．4度D．10度

[单选题]保存蔬菜水果的最佳温度是（）。A.0.5～℃B.5～10℃C.10～15℃D.-5～0℃