小儿时期在生长发育和心理发展等方面的特点是()

A .不同的组织器官生长速度不同

B .基础代谢率较成人旺盛

C .体液免疫及细胞免疫功能都不如成人

D .是受教育的最佳时期

E .对小儿的接触与抚摸可用食物来替代