[单选题]

酒石酸钾盐即(),呈白色粉末状,无臭无味,易溶于水,行业中又称蛋泡稳定剂。

A .塔塔粉

B .发酵粉

C .面包改良剂

D .蛋糕油

参考答案与解析:

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