营养价值较高的动物性脂肪是

A．畜类脂肪

B．禽类脂肪

C．鱼类脂肪

D．蛋类脂肪

E．乳类脂肪

[判断题] 禽类脂肪的营养价值低于畜类脂肪A . 正确B . 错误

[判断题]总体来说，禽类脂肪的营养价值高于畜类脂肪。（　　）A.对B.错

[判断题]总体来说，禽类脂肪的营养价值高于畜类脂肪。（）A.对B.错

[判断题]总体来说，禽类脂肪的营养价值高于畜类脂肪。（）A.对B.错

[单选题]禽类脂肪比畜类脂肪营养价值高是因为（ ）。A．禽类必需脂肪酸含量高于畜类必需脂肪酸B．禽类脂肪含不饱和脂肪酸多C．禽类脂肪B族维生素多D．禽类脂肪矿物质高

[主观题]在动物脂肪中，家畜脂肪所含必需脂肪酸明显高于禽类脂肪。()

[判断题] 在动物脂肪中，家畜脂肪所含必需脂肪酸明显高于禽类脂肪。A . 正确B . 错误

[判断题]蛋类脂肪中含有较多的饱和脂肪酸。（）A.对B.错

[判断题]蛋类脂肪中含有较多的饱和脂肪酸。（）A.对B.错

[名词解释] 脂肪与类脂