食物鉴别鉴别掺入蓖麻油的食用油时静止一段时间后（）

[单选题]氢化蓖麻油属A．硬化剂B．增稠剂C．乳化剂D．吸收促进剂E．抗氧剂

[单选题]蓖麻油衍生物主要用作（）。A .流平剂B .消泡剂C .防火剂D .防沉剂

[单选题]蓖麻油中含有蓖麻酸脂（）左右，可以溶于乙醇和乙酸。A . 40％B . 50％C . 70％D . 90％

[单选题]小烛树蜡同蓖麻油的相溶性（）A . 一般B . 较差C . 很差D . 很好

[单选题]在片剂的薄膜包衣液中加入蓖麻油作为（）A . 增塑剂B . 致孔剂C . 助悬剂D . 乳化剂E . 成膜剂

[单选题]在片剂的薄膜包衣液中加入蓖麻油作为()A．增塑剂B．致孔剂C．助悬剂D．乳化剂E．成膜剂

[单选题]在片剂的薄膜包衣液中加入蓖麻油作为( )。A．增塑剂B．致孔剂C．助悬剂D．乳化剂E．成膜剂

[填空题] 抛光膏的组成氧化铝凡士林、蓖麻油、（）；

[填空题] 食用油脂的品质鉴别主要由（），气味，滋味，色泽，沉淀物

[单选题]在片剂的薄膜包衣液中加入蓖麻油的作用为（ ）。A．增塑剂B．致孔剂C．助悬剂D．乳化剂E．成膜剂