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[单选题]

冷饮食品可能存在的卫生问题主要是：（）

A . 微生物污染

B . 化学物质污染

C . 工业污染

D . A和B

参考答案与解析：

相关试题

冷饮食品的主要卫生问题是

[单选题]冷饮食品的主要卫生问题是A．真菌毒素、多环芳烃、棉酚B．甲醇、杂醇油、醛类C．重金属污染D．微生物、有害化学物质污染E．亚硝基化合物污染

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    • 冷饮食品的主要卫生问题是( )。

    [单选题]冷饮食品的主要卫生问题是（ ）。A．微生物的污染B．有害化学物质的污染C．A和BD．以上都不对

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    • 冷饮食品的主要卫生问题是微生物和有害化学物质的污染。( )

    [主观题]冷饮食品的主要卫生问题是微生物和有害化学物质的污染。（ ）此题为判断题(对，错)。

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    • 冷饮食品中可能存在的有害物质可来源于?( )

    [单选题]冷饮食品中可能存在的有害物质可来源于?( )A．水源B．原料C．包装材料D．以上均是

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    • 冷饮食品的卫生指标是：每千克冷饮中铜不得超过（）。

    [单选题]冷饮食品的卫生指标是：每千克冷饮中铜不得超过（）。A .45mgB .10mgC .20mgD .13mg

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    • 管好( )是减少冷饮食品细菌污染和保证产品卫生质量的关键。

    [单选题]管好（ ）是减少冷饮食品细菌污染和保证产品卫生质量的关键。A．操作人员B．生产过程C．销售网点D．售后服务

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    • 粮食的卫生问题主要是（）的问题。

    [多选题]粮食的卫生问题主要是（）的问题。A.沙门氏菌污染B.霉菌毒素污染C.有害种子污染D.仓库害虫污染E.杂物污染

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    • 粮食的卫生问题主要是（）的问题。

    [多选题]粮食的卫生问题主要是（）的问题。A.沙门氏菌污染B.霉菌毒素污染C.有害种子污染D.仓库害虫污染E.杂物污染

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    • 粮食的卫生问题主要是（）的问题。

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    [多选题]粮食的卫生问题主要是（）的问题。A.沙门氏菌污染B.霉菌毒素污染C.有害种子污染D.仓库害虫污染E.杂物污染

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    • 冷饮食品可能存在的卫生问题主要是：（）