[主观题]广东菜系的口味以()为主体。A.清淡爽口B.麻辣C.酸辣D.咸鲜
[试题]我国“四大菜系”分别是山东菜系、广东菜系、淮扬菜系和__________。
[问答题] 广东菜系的特点?代表菜有哪些?
[单选题]以下属于广东菜传统名菜的是()时期。A .姜蓉白切鸡B .佛手排骨C .红烧大裙翅D . D.盐焗鸡
[单选题]属于广东菜系的代表菜之一的是()。A . 烤乳猪B . 奶汤鸡脯C . 锅烧肘子D . 涮羊肉
[单选题]荔枝肉、东坡肉、吉道酸肉分别为哪个菜系名菜()A.闽、浙、湘B.徽、湘、鲁C.川、粤、湘D.粤、闽、川
[单选题]盐焗鸡是()的名菜。A.广州菜B.潮州菜C.粤菜D.客家菜
[单选题]盐焗鸡是()的名菜。A.广州菜B.潮州菜C.粤菜D.客家菜
[单选题]盐焗鸡是()的名菜。A.广州菜B.潮州菜C.粤菜D.客家菜
[单选题]盐焗鸡是()的名菜。A.广州菜B.潮州菜C.粤菜D.客家菜