[主观题]

上浆挂糊、勾芡、加醋等可减少煎、炸食品营养素的损失。( )

参考答案与解析:

相关试题

上浆挂糊、勾芡、加醋等可减少煎、炸食品营养素的损失。()

[判断题]上浆挂糊、勾芡、加醋等可减少煎、炸食品营养素的损失。()A.对B.错

  • 查看答案
  • 上浆挂糊、勾芡、加醋等可减少煎、炸食品营养素的损失。(  )

    [判断题]上浆挂糊、勾芡、加醋等可减少煎、炸食品营养素的损失。(  )A.对B.错

  • 查看答案
  • 上浆挂糊、勾芡、加醋等可减少煎、炸食品营养素的损失。()

    [判断题]上浆挂糊、勾芡、加醋等可减少煎、炸食品营养素的损失。()A.对B.错

  • 查看答案
  • 上浆挂糊、勾芡、加醋等可减少煎、炸食品营养素的损失。()

    [判断题]上浆挂糊、勾芡、加醋等可减少煎、炸食品营养素的损失。()A.对B.错

  • 查看答案
  • 上浆挂糊可减少煎、炸食品营养素的损失。()

    [判断题]上浆挂糊可减少煎、炸食品营养素的损失。()A.对B.错

  • 查看答案
  • 上浆挂糊可减少煎、炸食品营养素的损失。(  )

    [判断题]上浆挂糊可减少煎、炸食品营养素的损失。(  )A.对B.错

  • 查看答案
  • 上浆挂糊可减少煎、炸食品营养素的损失。()

    [判断题]上浆挂糊可减少煎、炸食品营养素的损失。()A.对B.错

  • 查看答案
  • 上浆挂糊可减少煎、炸食品营养素的损失。()

    [判断题]上浆挂糊可减少煎、炸食品营养素的损失。()A.对B.错

  • 查看答案
  • 上浆挂糊可减少煎、炸食品营养素的损失。()

    [判断题]上浆挂糊可减少煎、炸食品营养素的损失。()A.对B.错

  • 查看答案
  • 素菜上浆挂糊,保持食物鲜嫩及减少营养素的损失。()

    [主观题]素菜上浆挂糊,保持食物鲜嫩及减少营养素的损失。()

  • 查看答案
  • 上浆挂糊、勾芡、加醋等可减少煎、炸食品营养素的损失。( )