A.蛋白酶抑制剂
B.抗生物素
C.皂苷
D.植酸
E.β -硫代葡萄糖苷
[单选题]下列哪一项不是豆类的抗营养因素A.蛋白酶抑制剂B.豆腥味C.胀气因子D.植酸E.β-硫代葡萄糖苷
[单选题]下列哪一项不是豆类的抗营养因素A.蛋白酶抑制剂B.豆腥味C.胀气因子D.植酸E.β-硫代葡萄糖苷
[单选题]下列哪一项不是豆类的抗营养因素( )
[单选题,A1型题] 下列哪一项不是豆类的抗营养因素()A .蛋白酶抑制剂B .抗生物素C .皂苷D . D.植酸E .β-硫代葡萄糖苷
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 豆类的抗营养因素不包括下列哪一项()A . 蛋白酶抑制剂B . 抗生物素C . 皂苷D . 植酸E . 植物红细胞凝集素
[单选题]豆类的抗营养因素不包括下列哪一项A.蛋白酶抑制剂B.抗生物素C.皂甙D.植酸E.植物红细胞凝集素
[单选题]豆类的抗营养因素不包括下列哪一项()。A . 蛋白酶抑制剂B . 抗生物素C . 皂甙D . 植酸E . 植物红细胞凝集素
[单选题]下列哪项不是豆类的抗营养因素( )。A.蛋白酶抑制剂B.抗生物素C.植酸D.硫代葡萄糖苷
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 下列哪一项是生蛋清中的抗营养因素()A . 蛋白酶抑制剂B . 抗生物素C . 皂苷D . 植酸E . 植物红细胞凝集素
[单选题]下列哪一项是生蛋清中的抗营养因素A.蛋白酶抑制剂B.抗生物素C.皂苷D.植酸E.植物红细胞凝集素