茶叶“干”是指茶叶含水量低于（），保鲜性能好。

[单选题]茶叶“干”是指茶叶含水量低于（），保鲜性能好。A.3%B.5%C.6%D.7%

[判断题]把茶叶放在食指和拇指之间能捏成粉末的茶叶含水量都在6%以上，保鲜性能好。（）A.对B.错

[单选题]茶叶含水量在（）下较耐贮藏。A .3-5%；B .6%；C .9%；D .12%。

[单选题]茶叶在贮藏前自身的最佳含水量应在（）A . 0%～2%B . 3%~5%C . 6%～8%D . 9%～11%

[单选题]茶叶烘干后的控制含水量在（）为最好。A . 3%B . 5%C . 8%D . 10%

[单选题]茶叶在储藏时应保持干燥，其最佳含水量是（）A.3%B.5%C.6%D.9%

[单选题]茶叶（）是茶叶保鲜的重要条件。A.浓B.鲜C.清D.干

[单选题]普洱茶潮水过程一般应掌握茶叶含水量为（）A . 9-12％B . 20％C . 30％D . 40％

[单选题]防止茶叶陈化变质应避免存放时间过长，含水量过高，高温和（）。A . 无光照射B . 灯光照射C . 漫射光照射D . 阳光照射

[单选题]防止茶叶陈化变质应避免存放时间过长，含水量过高，高温和（）。A.无光照射B.灯光照射C.漫射光照射D.阳光照射