由于乌龙茶制作时间选用的是较成熟的芽叶做原料，属半发酵茶，冲泡时需要用（）的沸水。

[单选题]由于乌龙茶制作时间选用的是较成熟的芽叶做原料，属半发酵茶，冲泡时需要用（）的沸水。A.70-80℃B.90℃左右C.95℃以上D.80-90℃

[单选题]由于乌龙茶制作时间选用的是较成熟的芽叶做原料，属半发酵茶，冲泡时需要用（）的沸水。A.70-80℃B.90℃左右C.95℃以上D.80-90℃

[单选题]由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料，属半发酵茶，冲泡时需用（）的沸水。A.70～80℃B.90℃左右C.95℃以上D.80～90℃

[单选题]由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料，属半发酵茶，冲泡时需用（）的沸水。A.70～80℃B.90℃左右C.95℃以上D.80～90℃

[单选题]制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘（），大都为对口叶，芽叶已成熟。A . 二叶一芽B . 一叶一芽C . 四叶一芽D . 五叶一芽

[判断题] 乌龙茶是半发酵茶A . 正确B . 错误

[单选题]制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘两叶一芽，大都为（），芽叶已成熟。A.对生叶B.互生叶C.对口叶D.对夹叶

[问答题] 乌龙茶是半发酵茶吗？

[判断题] 绿茶是发酵茶、红茶是不发酵茶、乌龙茶是半发酵茶。A . 正确B . 错误

[判断题] 乌龙茶是一种介于不发酵茶（绿茶）和全发酵茶（红茶）之间的半发酵茶。冲泡后，叶片有红有绿，素有“绿叶镶边”之美称。A . 正确B . 错误