[问答题]为什么大豆是营养价值较高的食品?
[判断题]大豆类原料的蛋白质营养价值较高。()A.对B.错
[判断题]大豆类原料的蛋白质营养价值较高。()A.对B.错
[问答题,论述题] 为什么说鱼翅的营养价值不高?
[单选题]食品营养价值是指( )。A.不同食品营养价值不同B.营养素的含量与机体需要的比例C.不同人群需求不同D.食品中营养素种类与含量能满足的程度E.食品所
[单选题]食品营养价值是指( )。A.不同食品营养价值不同B.营养素的含量与机体需要的比例C.不同人群需求不同D.食品中营养素种类与含量能满足的程度E.食品所