A . 正确
B . 错误
[判断题]应用煮沸消毒法时,在水中加入1%~2%亚硝酸钠可提高沸点增强杀菌作用。()A.对B.错
[判断题]应用煮沸消毒法时,在水中加入1%~2%亚硝酸钠可提高沸点增强杀菌作用。()A.对B.错
[判断题] 应用煮沸消毒法时在水中加l%~2%的亚硝酸钠,可提高沸点增强杀菌作用。A . 正确B . 错误
[单选题]煮沸消毒时为提高沸点,增强杀菌作用,可在水中加入A.氢氧化钠溶液B.硫酸铜溶液C.硫酸镁溶液D.碳酸氢钠溶液E.高锰酸钾溶液
[单选题]1%新洁尔灭溶液中加入0.5%亚硝酸钠可以A.防锈B.提高消毒能力C.保护物品D.减少刺激E.节省时间
[单选题]亚硝酸钠滴定法中加入HCl是为了( )。A.防止反应速度过快B.加快反应速度C.滴定产物在酸性溶液中稳定D.便于采用永停法指示终点E.防止偶氮氨基化合物的形成
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 亚硝酸钠滴定法中加入适量溴化钾的作用是()A . 加速反应B . 使终点清晰C . 延缓反应D . 防止亚硝酸逸失E . 防止重氮盐分解
[单选题]亚硝酸钠滴定法中加入适量溴化钾的作用是( )。A.防止重氮盐分解B.防止亚硝酸逸失C.延缓反应D.加速反应E.使终点清晰
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 亚硝酸钠加入肉制品内的作用是()。A . 防氧化B . 着色C . 增味D . 发色E . 防霉变
[单选题]亚硝酸钠加入肉制品的主要作用是A.防腐B.抗氧化C.发色D.着色E.增味