实验证明，蒸发速率决定于蒸发面的（）、（），蒸发面上空气的相对湿度，（）、（）、蒸发体的温度及水中所含杂质的多少等因素。

[填空题] 实验证明，蒸发速率决定于蒸发面的（），蒸发面上空气的相对湿度，风速、气压、蒸发体的温度及水中所含杂质的多少等因素。

[单选题]氨蒸发器A蒸发面积比氨蒸发器B的蒸发面积（）。A . 大B . 小C . 一样大D . 不确定

[名词解释] 蒸发面负荷

[填空题] 水面蒸发速率的主要影响因子：（）、土壤因子（温度、（）（）、风、蒸发面性质、蒸发面形状、含盐度）

[判断题] 水面蒸发速度与蒸发面的温度呈正相关。A . 正确B . 错误

[问答题] 因蒸发面不同可把蒸发分为哪几类？

[单选题]在充分供水条件下，某一蒸发面的蒸发量称为（　　）。A.放大蒸发量B.蒸发能力C.蒸散发量D.最大蒸发率

[单选题]空气中相对湿度（），物料中的水分蒸发较快。A .越大B .越小C .适中D .无关

[单选题]空气中相对湿度越（），物料中的水分蒸发较快。A .越大B .越小C .适中D .无关

[单选题]要减小空气的相对湿度以求加快蒸发速度，就要（）气温。A .提高B .降低C .减小