畜禽肉含有较多的赖氨酸，宜与谷类搭配食用，发挥蛋白质的互补作用。（ ）

[判断题]畜禽肉含有较多的赖氨酸，宜与谷类搭配食用，发挥蛋白质的互补作用。（　　）A.对B.错

[判断题]畜禽肉含有较多的赖氨酸，宜与谷类搭配食用，发挥蛋白质的互补作用。（）A.对B.错

[主观题]豆类蛋白还有较多赖氨酸，与谷类食物混合食用，可较好地发挥蛋白质的互补作用。()

[判断题] 豆类蛋白还有较多赖氨酸，与谷类食物混合食用，可较好地发挥蛋白质的互补作用A . 正确B . 错误

[判断题]谷类食物蛋白质中赖氨酸普遍较低，宜与含赖氨酸多的豆类和动物性食物混合食用，这是利用蛋白质互补作用。（　　）A.对B.错

[单选题]大豆中（）含量较多，但蛋氨酸较少，与谷类食物混合食用，可较好地发挥蛋白质的互补作用。A . 赖氨酸B . 精氨酸C . 丝氨酸D . 谷氨酸

[单选题]豆类与谷类蛋白质有互补作用，是因为豆类含有较多的A.蛋白质B.必需氨基酸C.赖氨酸D.苏氨酸E.蛋氨酸

[单选题]豆类与谷类蛋白质有互补作用，是因为豆类含有较多的A.蛋白质B.必需氨基酸C.赖氨酸D.苏氨酸E.蛋氨酸

[单选题]豆类与谷类蛋白质有互补作用，是因为豆类含有较多的（　　）。A.苏氨酸B.蛋白质C.赖氨酸D.必需氨基酸E.蛋氨酸

[单选题]豆类与谷类蛋白质有互补作用，是因为豆类含有较多的（　　）。A.苏氨酸B.蛋白质C.赖氨酸D.必需氨基酸E.蛋氨酸