葡萄糖、果糖、蔗糖的甜度顺序为（）。

[单选题]蔗糖的甜度为100，葡萄糖为74，麦芽糖为32，果糖为（）。A .120B .145C .160D .173

[问答题] 按甜度大小依次排列：蔗糖、麦芽糖、乳糖、葡萄糖、果糖、半乳糖。

[单选题]组成蔗糖的是A．葡萄糖和葡萄糖B．葡萄糖和半乳糖C．葡萄糖和果糖D．果糖和果糖E．以上都不是

[单选题]与龋病关系最密切的糖类是A．葡萄糖B．蔗糖C．麦芽糖D．果糖E．葡萄糖与果糖

[单选题]葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、蜜糖和果糖等也是（）主要的食物来源。A . 蛋白质B . 脂肪C . 碳水化合物D . 维生素

[单选题]利用谷物为原料，主要成分是葡萄糖、麦芽糖、糊精的()呈浓厚粘稠状，甜度不如蔗糖。A．麦芽糖B．糖浆C．蜂蜜D．饴糖

[单选题]利用谷物为原料，主要成分是葡萄糖、麦芽糖、糊精的（）呈浓厚粘稠状，甜度不如蔗糖。A .麦芽糖B .糖浆C .蜂蜜D .饴糖

[单选题]在天然糖中，( )的甜度最低。A．蔗糖B．麦芽糖C．乳糖D．果糖

[单选题]在天然糖中，()的甜度最低。A．蔗糖B．麦芽糖C．乳糖D．果糖

[单选题]在天然糖中，()的甜度最高。A．蔗糖B．麦芽糖C．乳糖D．果糖