[单选题]

制作干果馅料时,下列操作是错误的是()。

A .加热红糖时,使红糖全部熔化

B .煮糖时将糖色熬得深一些

C .加工完成的干果馅完全冷却后,进行下一步制作

D .用中火加热干果馅且不断搅动

参考答案与解析:

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