[单选题]

原材料规格、质量和原材料的()是决定出材率的两大因素。

A .质地

B .性质

C .处理技术

D .采购数量

参考答案与解析:

相关试题

原材料的规格、质量和原材料的()是决定出材率高低的两大因素。

[单选题]原材料的规格、质量和原材料的()是决定出材率高低的两大因素。A.特殊香味B.组织形态C.处理技术D.感官指标

  • 查看答案
  • 原材料规格、( )和原材料的处理技术是决定出材率的两大因素。

    [试题]原材料规格、( )和原材料的处理技术是决定出材率的两大因素。A.数量B.质量C.质地D.性质

  • 查看答案
  • 原材料()、质量和原材料的处理技术是决定出材率的两大因素。

    [单选题]原材料()、质量和原材料的处理技术是决定出材率的两大因素。A .规格B .性质C .数量D .质地

  • 查看答案
  • 原材料的规格、品质和原材料的处理技术是决定出材率高低的两大因素。

    [主观题]原材料的规格、品质和原材料的处理技术是决定出材率高低的两大因素。此题为判断题(对,错)。

  • 查看答案
  • 西点考试中,原材料的规格、品质和处理技术是决定出材率()的两大因素。

    [单选题]西点考试中,原材料的规格、品质和处理技术是决定出材率()的两大因素。A.轻重B.大小C.高低D.厚薄

  • 查看答案
  • 出材率是表示原材料质量的指标。()

    [判断题]出材率是表示原材料质量的指标。()A.对B.错

  • 查看答案
  • 出材率是表示原材料质量的指标。()

    [判断题]出材率是表示原材料质量的指标。()A.对B.错

  • 查看答案
  • 出材率是表示原材料质量的指标。()

    [判断题]出材率是表示原材料质量的指标。()A.对B.错

  • 查看答案
  • 出材率是表示原材料质量的指标。()

    [判断题]出材率是表示原材料质量的指标。()A.对B.错

  • 查看答案
  • 出材率是表示原材料质量的指标。()

    [判断题]出材率是表示原材料质量的指标。()A.对B.错

  • 查看答案
  • 原材料规格、质量和原材料的()是决定出材率的两大因素。