A . 正确
B . 错误
[判断题] 地陪带团到达餐厅,介绍完餐馆及菜肴特色,引导客人入座后即可去用餐。()A . 正确B . 错误
[填空题] 客人用餐完毕,餐厅服务员送别客人的标准用语是“()。
[问答题] 客人自带酒水来餐厅用餐,怎么办?
[问答题] 客人自带酒水来餐厅用餐怎么办?
[问答题] 客人来餐厅用餐,但餐厅已打烊,怎么办?
[问答题] 餐厅即将休息,但客人要到餐厅用餐怎么办?
[单选题]为了用餐客人临时需要,许多中餐厅内配有()。A .洗手间B .会客厅C .小型餐厅D .儿童餐椅
[单选题]当客人用餐完毕离开餐厅时,领位员要()并表示欢迎客人再次光临。A .站立在门口B .为客人拿行李C .征求客人意见D .欢送客人
[单选题]情侣客人来用餐时,应()。A . 以女士的选择为主B . 推销价格较低的菜肴C . 推销口味最佳的菜肴D . 推销加工时间短的菜肴
[问答题] 客人用餐时打破餐具怎么处理?