[填空题] 餐饮业的基本特征包括:()、()、()和多元化特征。
[主观题]餐饮业的基本特征包括:()、()、()和多元化特征。
[问答题] 餐饮业服务特征
[主观题]餐饮业服务特征
[问答题,论述题] 餐饮业的基本特征是什么?针对这些特征,在餐饮管理中应分别采取什么样的对策?
[主观题]餐饮业的结构特征。
[名词解释] 餐饮业
[问答题,论述题] 试述国外餐饮业对中国餐饮业发展的启示。
[主观题]试述国外餐饮业对中国餐饮业发展的启示。
[单选题]住宿和餐饮业总产值即住宿和餐饮业营业额,不包括( )。A.客房收入B.餐费收入C.商品宣传收入D.商品销售收入