A .皂化
B .还原
C .乳化
D .防止氧化
[单选题]乳制品中强化维生素D的作用是()。A .促进钙的吸收B .保护眼睛C .增加免疫力D .抗衰老作用
[单选题]抗凝血维生素是指A.维生素AB.维生素DC.维生素ED.维生素KE.维生素C
[单选题]蛤蜊中含量最多的维生素是( )。A.维生素AB.维生素B1C.维生素CD.维生素B2
[单选题]谷物是膳食中何种维生素的重要来源A.维生素AB.B族维生素C.维生素CD.维生素DE.维生素E
[单选题]蔬菜水果中何种维生素含量丰富A.维生素A、维生素CB.维生素C、胡萝卜素C.维生素A、维生素DD.维生素C、维生素DE.维生素E、维生素A
[单选题]蟹黄中含量最多的维生素是( )。A.维生素DB.维生素B1C.维生素CD.维生素B2
[主观题]与夜盲症有关的维生素是()A.维生素AB.维生素B1C.维生素DD.维生素C
[单选题]鱼子中含量最多的维生素是A.维生素AB.维生素B1C.维生素CD.维生素B2
[单选题]属于水溶性维生素的是( )。A.维生素EB.维生素K1C.维生素CD.维生素AE.维生素D
[单选题]能预防衰老的维生素是:A.维生素AB.维生素CC.维生素DD.维生素EE.维生素B1