A . 浸发
B . 漂发
C . 浸焗发
D . 泡发
[填空题] 涨发冬菇,最好用()浸发。
[填空题] 涨发冬菇最好用()浸泡。
[单选题]涨发鱿鱼的方法是()A . 浸发B . 碱水发C . 泡发D . 浸发或碱水发
[单选题]鱿鱼的涨发方法是()A . 漂发B . 浸发C . 泡发D . 焗发
[单选题]大虾干的涨发方法是()A . 浸发B . 焗发C . 煲发D . 蒸发
[单选题]瑶柱的涨发方法是()A . 浸发B . 焗发C . 煲法D . 蒸发
[单选题]陈草菇的涨发方法是()A . 漂发B . 浸发C . 泡发D . 蒸发
[单选题]黄耳的涨发方法是()A . 浸发B . 漂发C . 泡发D . 浸焗发
[单选题]100克干冬菇水发后得到的湿冬菇将()A . ≧100克B . ≧200克C . ≦300克D . ≧300克
[单选题]()是采用浸的方法涨发的A . 云耳B . 冬菇C . 黄耳D . 笋干