吸收式制冷，加热时能使两种液体组合。

[单选题]吸收式制冷，加热时能使工质对溶液（）。A . 溶解B . 组合C . 分组D . 升温

[单选题]吸收式制冷在发生器内加热两种溶液是在（）条件下进行的。A . 高温、低压B . 低压、低温C . 高温、高压D . 等温、等压

[填空题] 液体食品无菌处理系统的加热器有（）式和间接加热式两种，前者又可分为蒸汽（）式和蒸汽注入式；后者常用的型式有（）、管式和（）等。不论是板式还是管式加热，液体食品无菌处理系统均（）管，以保证食品料液在杀菌时获得足够的（）。并设有背压阀阀，以保证食品料液在杀菌时获得足够高的压力。

[问答题] 比较蒸气压缩式和蒸汽吸收式两种制冷方式的共同点和不同点？

[填空题] 液体食品（）设备简称UHT设备，有（）式和（）式两种。

[单选题]活塞式制冷压缩机曲轴常有曲拐式和（）两种A . 偏心式B . 直轴式C . 圆柱轴D . 双曲拐偏心轴

[填空题] 连续式加热炉的长度分（）与（）两种。

[填空题] 可用两种煤气来加热的焦炉，称为（）式焦炉。

[单选题]溴化锂吸收式制冷机开机时开启蒸汽加热阀时要求（）。A . 迅速开启B . 缓慢开启C . 首先开启D . 与泵同时开启

[单选题]下列说法正确的一组是（）。①溴化锂吸收式制冷装置当其他参数不变时，提高加热蒸汽压力，制冷量减少②溴化锂吸收式制冷装置当其他参数不变时，提高加热蒸汽压力