（）的特点为：辛辣冲鼻、香味浓郁、提味抑腥。

[单选题]花茶以（）为上品，冲泡后，茶水清亮、香味浓郁。A . 桂花茶B . 茉莉花茶C . 玉兰花茶D . 玫瑰花茶

[单选题]有着浓郁酱香味的大豆酱口味（）。A . 甜鲜清香B . 鲜咸清香C . 咸鲜醇厚D . 鲜咸醇厚

[单选题]傣族人喜欢（）、辛辣和香味。A . 荷花B . 菊花C . 梅花D . 牡丹

[单选题]无臭，味辛辣的药材为（ ）。A．补骨脂B．吴茱萸C．槟榔D．巴豆E．菟丝子

[单选题]秦皮的气味是A．气微，味苦B．香气浓郁，味辛辣，微有麻舌感C．气香、味微苦、带辛辣感D．有腥气、味微苦E．气清香、味微苦而带黏性，嚼之呈棉絮状

[单选题]厚朴的气味是A．气微，味苦B．香气浓郁，味辛辣，微有麻舌感C．气香、味微苦、带辛辣感D．有腥气、味微苦E．气清香、味微苦而带黏性，嚼之呈棉絮状

[单选题]成熟的软质面包具有浓郁的黄油香味，()。A．无异味B．无香味C．有焦味D．有异味

[单选题]具有芳香浓郁，甘绵适口，香味协调，回味悠长特点的白酒香型是（）。A . 清香型B . 浓香型C . 米香型D . 复香型

[问答题] 汤清叶绿、香味浓郁是哪种茶叶的特征？

[多选题] 浓香型酒的特点是酒香浓郁、绵甜甘洌，香味协调、尾净余长。它以（）为代表。A . 泸州老窖B . 五粮液C . 汾酒D . 茅台酒